Chocolats

Nos chocolats artisanaux

Découvrez nos chocolats artisanaux fabriqués à Toulon, réalisés à la main avec des ingrédients majoritairement français, rigoureusement sélectionnés. Seul le cacao est importé afin de garantir une qualité et des arômes d’exception. Une collection de chocolats authentiques, conçus pour sublimer chaque instant gourmand.

Truffes en chocolat

8.00¤ TTC les 100g

Mes truffes en chocolat sont de petites confiseries gourmandes, réputées pour leur texture fondante et leur goût intense. Elles sont constituées d’une ganache (mélange de chocolat et de crème) façonnées en petites boules irrégulières, puis enrobées de chocolat noir à 66%


Ingrédients :

Chocolat noir à 66% de cacao, crème entière

À conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 °C et 18 °C, à l’abri de la lumière.

80.00¤/Kg

Mes tablettes de chocolat

8.00¤ TTC les 100g

Simples et délicieuses, mes tablettes de chocolat sont l’une des formes les plus classiques et populaires de dégustation du chocolat, appréciée pour leur diversité et leur équilibre entre texture et goût. (Noisette, amande, pistache …)


Ingrédients :

sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, noisettes (15 %), lait en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

À conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 °C et 18 °C, à l’abri de la lumière.

80.00¤/Kg

Bonbons de chocolat

13¤ TTC le ballotin de 130g environ

Mes bonbons de chocolat sont de petites confiseries élaborées à base de chocolat, souvent garnies d’un c½ur fondant ou croquant. Ils se présentent sous différentes formes (carrés, dômes, pralinés …) et sont généralement dégustés en une ou deux bouchées.


Ingrédients :

Chocolat noir à 66% de cacao et chocolat au lait à 38% de cacao, praliné amande, noisette, pâte d’amande, pulpe de fruits, noix de coco, beurre, pistache, kirsch, oranges confites, Grand Marnier, sorbitol

À conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 °C et 18 °C, à l’abri de la lumière.

100.00¤/Kg

Orangettes

8.00¤ TTC les 100g

Mes orangettes sont des petites confiseries raffinées qui associe l’intensité du chocolat à la fraîcheur acidulée de l’orange.


Ingrédients :

Oranges confites, chocolat noir 66% de cacao

À conserver dans un endroit frais et sec, entre 16 °C et 18 °C, à l’abri de la lumière.

80.00¤/Kg


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